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Alcool et chocolats


Ganache Calvados

100 g

45,00 € par kg

4,50 €

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Descriptif :

Depuis maintenant 27 ans, nos chocolats pur beurre de cacao (garantis sans graisse végétale ajoutée) sont élaborés à la main par nos maîtres chocolatiers, héritiers d'un savoir-faire artisanal transmis de père en fils. 

Découvrez dès maintenant, la délicatesse de notre ganache au Calvados AOC chocolat noir 70 %.

Nombre de bonbons : Environ 11
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g)
Energie (kcal/kj)513 / 2132
Matières grasses (g)34.3
dont acides gras saturés (g)21.8
Glucides (g)48.4
dont sucres (g)36.3
Protéines (g)6
Salt (g)0.07
Ingrédients

Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, Calvados (5%), beurre concentré, stabilisants: glycérol-sorbitol, purée de pommes (pulpe de fruit, sucre, acidifiant : acide ascorbique), dextrose, émulsifiant: lécithine de soja , arôme naturel de vanille. Traces éventuelles de fruits à coque et gluten . Ce produit contient 47% de chocolat noir (70% de cacao minimum)

Composition
Ganache Calvados Ganache Calvados Ganache Calvados
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