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Assortiments


Assortiment des chevaliers

355 g

38,03 € par kg

13,50 €

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Descriptif :

Depuis maintenant 27 ans, nos chocolats pur beurre de cacao (garantis sans graisse végétale ajoutée) sont élaborés à la main par nos maîtres chocolatiers, héritiers d'un savoir-faire artisanal transmis de père en fils. 

Découvrez dès maintenant, la délicatesse de notre assortiment de chocolat blanc, lait et noir.

Nombre de bonbons : 36
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g)
Energie (kcal/kj)560 / 2336
Matières grasses (g)35.5
dont acides gras saturés (g)16.4
Glucides (g)52.4
dont sucres (g)26.5
Protéines (g)6.6
Salt (g)0.06
Ingrédients

sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, noisettes 11,9%, poudre de lait entier, caramel 2% (sirop de glucose-fructose, sucre, crème, lait concentré sucré, beurre doux, eau, beurre salé, sel de Guérande, stabilisant: pectines), beurre concentré, noisettes caramélisées 1,7% (noisette, sucre, sirop de glucose, miel), stabilisants: E422-E420, brisures de crêpes dentelles 1,2% (farine de blé, sucre, matière grasse laitière anhydre, sucre du lait, protéines de lait, sel, farine de malt d'orge, poudre à lever: E500), amande 1%, sucre inverti, brisures de bretzels 0,7%  (farine de blé, sel, huile de tournesol, malt de blé, levure, correcteur d'acidité: E524), dextrose, émulsifiant: lécithines de soja, poudre de lait écrémé, caramel en poudre (poudre de lait écrémé, protéine de lait, sucre, beurre), huile de noisette, arôme naturel (lait), lactose, lactosérum, arôme naturel de vanille, fleur de sel de Guérande, huile d'amande, arôme caramel, colorants de décor: curcumine-extrait de paprika. Traces éventuelles d'autres fruits à coque. Chocolat noir 14,9% (cacao: 70% minimum), chocolat au lait 16% (cacao: 33% minimum), chocolat blanc 3,9% (cacao: 28% minimum). 

Composition
Assortiment des chevaliers Assortiment des chevaliers Assortiment des chevaliers
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