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Noël


Tradition noir 70%

350 g

14,00 €

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Descriptif :

Depuis maintenant 27 ans, nos chocolats pur beurre de cacao (garantis sans graisse végétale ajoutée) sont élaborés à la main par nos maîtres chocolatiers, héritiers d'un savoir-faire artisanal transmis de père en fils. 

Découvrez dès maintenant, la finesse de notre assortiment de chocolat noir 70 %. 

Nombre de bonbons : 36
Composition : - LE CHEVALIER NOIR - Praliné noisette à la crêpe dentelle chocolat noir
- LE HARDI - Praliné amande noir aux éclats d'amande caramélisés
- LE ZESTE - Praliné amande aux citrons confits chocolat noir
- LE DELICE DE LA FEE - Ganache amère chocolat noir
- DAME PASSION - Praliné fruit de la passion chocolat noir
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g)
Energie (kcal/kj)565 kcal / 2352 kj
Matières grasses (g)36
dont acides gras saturés (g)19
Glucides (g)51
dont sucres (g)41
Protéines (g)7
Salt (g)0.06
Ingrédients

Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, amande 6,6%, poudre de lait entier, noisette 4,4%, stabilisants : E422-E420, beurre concentré, purée de fruit de la passion 2%, éclats d'amandes caramélisées 1,1% (amandes, sucre, caramel (sucre, eau)), sucre inverti, écorces de citron 0,9% (citron, sucre, sirop de glucose, dextrose), dextrose, brisures de crêpes dentelles 0,8% (farine de blé, sucre, matière grasse laitière anhydre, sucre du lait, protéine de lait, sel, farine de malt d'orge, poudre à lever : E500), émulsifiant : lécithine de soja, pépites de citron 0,2% (citron, sucre, fructose, acidifiant : E330, arôme naturel de citron avec autres arômes naturels), huile d'amande, huile de noisette, arôme naturel de vanille, acidifiant : E330, colorants de décor : curcumine-extrait de paprika. Traces éventuelles d'autres fruits à coque. Chocolat noir 34,7% (cacao : 70% minimum).

Composition
Ballotin tradition noir 70% 350g Ballotin tradition noir 70% 350g
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