L'engagement Fairtrade
Le Label Fairtrade/Max Havelaar
Une alternative qui garantit :
Une meilleure rémunération pour les producteurs et les travailleurs agricoles. C'est un label qui applique un prix minimum garanti et qui agit comme filet de sécurité en cas de chute des prix du marché en plus de permettre de couvrir les coûts de production.
Une prime de développement pour financer des projets collectifs économiques, sociaux et environnementaux (amélioration de la production, formations, conversion à l’agriculture biologique, centre de santé, écoles, infrastructures pour les communautés, etc.)
DES CONDITIONS DE TRAVAIL DÉCENTES QUI RESPECTENT LES DROITS FONDAMENTAUX
- Le respect des droits fondamentaux : contrat de travail, non-discrimination, lutte contre le travail des enfants…
- Des règles strictes pour assurer santé et sécurité au travail
- Des dispositions sociales : horaires de travail, congé maternité…
- La liberté d’association des travailleurs en organisation syndicale
L’AUTONOMIE DES COOPÉRATIVES DE PRODUCTEURS ET DES TRAVAILLEURS
- Les producteurs sont réunis en organisation collective, transparente et démocratique
- Ils décident de façon autonome l’utilisation de la prime de développement
LA PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT :
INTERDICTION DES OGM ET DES PRODUITS CHIMIQUES DANGEREUX, PRÉSERVATION DES RESSOURCES NATURELLES
- La préservation des ressources naturelles
- Le respect des écosystèmes (sols, eau, biodiversité)
- L’interdiction des OGM
- L’interdiction des produits chimiques dangereux
- Une prime pour les producteurs en agriculture biologique
- Ils décident de façon autonome l’utilisation de la prime de développement
L'engagement Chevaliers d'Argouges 2021
UVC LABELLISÉES VENDUES
DE NOS PRODUITS LABELLISÉS SONT ÉGALEMENT ISSUS DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE
DE PRIME DE DÉVELOPPEMENT GÉNÉRÉE
PRODUCTEURS BÉNÉFICIAIRES*
L'engagement Full tracability
Les Chevaliers d’Argouges, en travaillant en étroite collaboration avec leurs fournisseurs, sont en mesure de vous proposer des chocolats issus du commerce équitable Fairtrade/Max Havelaar dont les ingrédients sont traçables depuis les coopératives de cacao en début de chaîne d’approvisionnement. La « traçabilité physique » est en effet garantie à chaque étape de fabrication, de transformation et de distribution.
Les ingrédients équitables sont isolés des autres ingrédients, c’est-à-dire conservés et traités séparément. De cette manière, nous pouvons garantir que les ingrédients (cacao, sucre, vanille… ) présents dans nos chocolats labellisés Fairtrade/Max Havelaar proviennent de coopératives certifiées respectant un cahier des charges de production stricte et œuvrant pour l’amélioration de leurs conditions de vie, le développement et l’autonomisation de leur communauté.
Traçabilité des matières
premières de qualité
Cacao
République Dominicaine
Pérou
Sucre de canne
Paraguay
Café
Méxique
Honduras
Pérou
Vanille
Madagascar
Noisettes
Italie
Amandes
Espagne
Avenir
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