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Ganache caramel/fleur de sel de Guérande lait
Artisanale
Française
Sécurisé
Offerte dès 65 €
Soignée
Caramel 29% (sucre, eau, dextrose), sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, beurre concentré, pâte de cacao, stabilisant : glycérol, fleur de sel de Guérande 0,55%, arôme naturel de vanille et gousses de vanille épuisées broyées, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Traces éventuelles de gluten et de fruits à coque. Ce produit contient 52% de chocolat au lait (33% de cacao minimum).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
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À la barre des Chevaliers d'Argouges, des maîtres chocolatiers passionnés qui font du savoir-faire artisanal un maître mot qui irrigue l'ensemble de l'entreprise. À chaque poste, une petite main experte vient façonner un chocolat d'exception, un geste précis qui perpétue une tradition.
Il n'est pas un membre de Chevaliers d'Argouges qui ne soit passé par les ateliers : chacun doit maîtriser l'ensemble de la réalisation de ces trésors cacaotés. L'ambition des Chevaliers d'Argouges, c'est d'offrir à tous un chocolat de qualité, fort d'un savoir-faire traditionnel.
En utilisant des matières premières de qualité, les Chevaliers d'Argouges savent perpétuer les traditions tout en s'ouvrant aux nouvelles saveurs pour tous les gourmands d'aujourd'hui et de demain...